W piątek 16 listopada 2018 roku Beyond Meat, spółka znana z posiłków zawierających niemodyfikowane genetycznie, wegańskie substytuty mięsa, złożyła wniosek o wejście na giełdę. W jej ofercie znajduje się m.in. Beyond Burger - reklamowany jako najlepszy na rynku burger z wyrobem mięsopodobnym.
Pochodzącym z Kalifornii start-upem zainteresowali się znani przedsiębiorcy z Doliny Krzemowe tacy jak Bill Gates czy współzałożyciel Twittera
Wejście na giełdę to część planu Beyond Meat mającego na celu dalszą ekspansję. "W przyszłości zamierzamy inwestować w innowacje, zwiększanie możliwości w obszarze dostaw, produkcję oraz inicjatywy marketingowe" - oświadczyła firma. W ostatnim czasie nabyła ona olbrzymich rozmiarów zakład, w którym będzie przeprowadzać eksperymenty w zakresie mięsopodobnych produktów.
Sukces Beyond Meat opiera się na ewoluujących preferencjach konsumentów. Osoby odżywiające się w świadomy sposób, a do tej grupy należą przede wszystkim millenialsi, ograniczają spożycie czerwonego mięsa. W tym samym czasie coraz większy odsetek światowej populacji stanowią wegetarianie i weganie. Oczekuje się, że zapotrzebowanie na zastępniki dla mięsa gwałtownie wzrośnie w ciągu pięciu kolejnych lat, a wartość tego rynku pójdzie w górę z 4,6 do 6,4 mld dolarów. Tylko w zeszłym roku w USA zwiększyła się ona o 24%. Beyond Burger okazał się niezwykle popularny. Można kupić go w dużych amerykańskich sklepach spożywczych takich jak Kroger
- https://www.cnn.com/2018/11/17/business/beyond-meat-ipo/index.html
- https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/1655210/000162828018014471/beyondmeats-1.htm
- https://www.businesswire.com/news/home/20180719005957/en/Meat-Opens-Doors-New-State-of-the-Art-Innovation-Center
- https://foodrevolution.org/blog/vegan-statistics-global/
- https://plantbasedfoods.org/consumer-access/nielsen-data-release-2018/